Der fahrbare Kleinbasler Pizzaofen aus Lehm
Am 14. Dezember 2013 sind wir mit dem Pizzamobile auf dem Zimtmarkt im Kleinbasel. Ab 12 Uhr und so lang es dann hat gibt es Pizza, Pide und Flammkuchen. Wir freuen uns auf euren Besuch.
Den Ofen haben wir in der Zwischenzeit angepasst; wir haben das Kamin entfernt und das Kaminloch geschlossen. So gefällt uns der Ofen viel besser. Am 1. Dezember haben wir den umgebauten Ofen ausprobiert und Flammkuchen und Pizza gebacken – es hat wunderbar geschmeckt.
Am Sonntag fand das Fest des Quartiertreffpunkts Rosental statt; das Wetter war leider, wie schon am Bärlauchmarkt, nicht gerade super. Der Pizza-Ofen wurde vom Worldshop ausgeliehen und betrieben.
Am Samstag, den 23. März 2013, waren wir mit dem Ofen auf dem Bärlauch-Markt in Basel im Einsatz.
Zitat Tageswoche: Das mit der Wetterprognose ging nicht so richtig auf: Der Bärlauchmarkt fand bei kühl-feuchter Witterung statt, was aber der guten Stimmung nur wenig zu schaden vermochte.